这类古茶树常年在野外，经过几百年的生长，喝普洱茶聊天真的好吗树龄高，茶叶自身的营养物质丰富，老陈皮泡普洱茶的功效各个物质含量之间较为稳定，御品金芽普洱茶的功效喝古树普洱茶的时候，有的茶品虽然苦涩味来得很快但化的也很快。普洱茶的苦涩之后，舌面、两颊、上颚、喉部都会出现甜甜的感觉，这就是回甘。回甘越迅速，越持久，小青柑普洱茶怎么保管感觉越强烈，说明普洱茶的品质越好。 韵长，即生津回甘强烈且持久。
普洱茶中的回甘生津是什么？回甘回甘指的是苦涩过后产生甘甜的过程，所谓“苦尽甘来”。苦涩过后，口腔里往往会出现一种甜味，这种现象称为回甘回甘有快有慢。普洱茶的“苦”：苦有两种，一种是季节性的苦，春茶为上，最为香，甜或回甘。夏茶最次，入口便苦。
苦涩回甘意思
回甘 指喝完茶之后嘴里回甜，生津 指口水、唾液分泌增多 苦能回甘，涩能生津。其实就是茶中的苦和涩的物质分别刺激了口腔不同的部位，产生的人体反应。在喝茶时，喝普洱茶对女生的好处因为茶中含有的茶多酚、糖、氨基酸、果胶、维生素等物质，可促进口腔排出唾液，这就是“茶生津”。 在品味普洱茶时候，可能一开始会有微微苦涩的感觉。
云南大叶种本来就具有强烈的苦涩味道，苦涩过后，评论区说普洱茶不好喝口腔里往往会出现一种甜味，这种现象称为回甘生津。与其他茶类不同的是，普洱茶的回甘一般都比较持久，而且很容易渗透到咽喉部位。普洱茶先苦后甜，先涩后生津，这个是正常的，有很多普洱茶一开始是苦涩，然后回甘生津。我们说的“苦回甘涩生津”都是比较的快速的有时间限制的。
普洱茶回甘生津的原理
跟一群懂茶的朋友喝普洱茶时，喝普洱茶是不是会痛风你可能会经常听到回甘、生津等字眼，那么普洱茶的回甘生津是什么意思呢？回甘生津其实是当我们将茶汤饮入口腔以后。当我们第一口茶汤进入口腔时，不一会儿，不停的有唾液和甜感，这时候产生的滋味就是经常说的普洱茶的生津与回甘。生津回甘到底是怎么一回事呢。
普洱茶苦涩和生津回甘的区别
那普洱茶的甘和甜呢？不知道大家有没有听过这样的一句话，苦涩在口腔中化开后，回甘生津。而甘，并非甜。甜和回甘的区别在于，甜是入口即甜，立竿见影；而回甘则是入口不甜，过一会再甜。从这个角度来说，普洱茶带给人的回甘是一种口腔的错觉，是一种相对的回甘。苦涩具有收敛性，苦涩强时，口腔肌肉收缩，我们才能明显感受到涩感。但当苦涩化掉后，肌肉重新恢复，口腔生津。
